穀類とその加工品の組み合わせとして、正しいものを一つ選びなさい。
選択肢は「《穀類》 ー 《加工品》」の順

① うるち米 ー ライスペーパー

② もち米 ー ビーフン

③ 小麦 ー 押し麦

④ ライ麦 ー オートミール