設問 食品添加物に関する記述について、誤っているものを一つ選びなさい。 ① 食品添加物は、食品衛生法で定義されている。 ② 食品添加物の指定基準は、ポジティブリスト制度による。 ③ 天然香料は、動植物から得られる天然のもので、食品の着香の目的で使用される。 ④ 一般飲食物添加物は、長年の使用実績がある添加物のことである。