K 介護⽼⼈ 保健施設に勤務する管理栄養⼠である。
⾷事時間には、⼊所者のミールラウンドを⾏い、栄養管理のための情報収集を⾏っている。⼊所者は、75 歳、男性。BMI 18.0 kg/m2。常⾷を⾃⽴ 摂取しているが、⾷事中にむせがあり、がらがら声になることがある。⾷事摂取量は減少し、6 か⽉で10％ の体重減少を認める。

この⼊所者に必要な栄養アセスメントである。最も適切なのはどれか。1 つ選べ。

① 認知機能テスト

② SGA（主観的包括的アセスメント）

③ 改訂⽔飲みテスト

④ 嗜好調査