設問 消化管手術後の病態とその栄養管理の組合せである。正しいのはどれか。1 つ選べ。 ① 食道がんの術後 - 少量頻回食 ② 胃切除後の早期ダンピング症候群 - 高炭水化物食 ③ 胃切除後の後期ダンピング症候群 - 低カリウム食 ④ 小腸の大量切除後 - 低たんぱく質食